Swańska krowa, Gruzja

Swańskie krowy są twarde. Nic dziwnego, że biegają po górach niczym kozice. Z krowiego mleka miejscowi wytwarzają charakterystyczny dla tego regionu, słony i dość tłusty ser sulguni.

---

Zobacz powiązania:

• Wyprawa: Między Wielkim a Małym Kaukazem